6er Probierpaket mit 2/0,75 Liter Fl. Rosaspina Calabria I.G.P. Greco Nero 2019er 13% Vol. + 2/0,75 Liter Fl. Magarìa Biancodanera Calabria (Weiß aus schwarzen Trauben) I.G.P. Magliocco 2018er 13% Vol. + 2/0,75 Liter Fl. Arsura Magliocco Dolce (Rosa) Terre di Cosenza D.O.P. Donnici 2020er 13% Vol.

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Spadafora Weine

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Produziert & Abgefüllt: Cantine Spadafora SRL. Stammsitz – Z.I. Piano Lago 18 – 87050 Mangone (CS) Deposito in Donnici Inf.(CS) Italia.

Rosaspina: Restzuckergehalt: 7,0 g/l.

Magarìa: Restzuckergehalt: 5,0 g/l.

Arsura: Restzuckergehalt: 7,0 g/l.

Allergiehinweis: Enthält Sulfite

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Artikelnummer: SPA/02 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
   

Beschreibung

1)

Name: Rosaspina 2019er

Klassifizierung: Kalabrien  I.G.P. (Geografische Herkunftsbezeichnung)

Produzierte Flaschen: 10.000

Sensorische Merkmale   

Farbe: Rosa Ausfluss, mit zarten rubinroten Reflexen, die in der Jugend zu Purpur neigen.

Duft: Charakteristisch, zart, aber intensiv und anhaltend ist das blumige Bouquet, am Ende zeigen sich deutliche und angenehme Zitrusnoten.

Geschmack: Dies ist ein delikater Wein, frisch und fruchtig, mit guter Säure und einem leicht bitteren Nachgeschmack.

Empfehlung: Ein Wein für zwischen den Mahlzeiten, sehr gut als Aperitif. Er eignet sich besonders gut für Fischgerichte, Krustentier-Suppen, in Kombination mit rohem Schinken, Büffelmozzarella oder auch zu einer guten Gourmet-Pizza.

Trinktemperatur: Gekühlt servieren ca. 10 – 12°C.

Alkoholgehalt: 13% Vol.

Restzuckergehalt: 7,0 g/l.

Gesamtsäure: 5,9 g/l.

Allergiehinweis: Enthält Sulfite

2)

Name: Magarìa (Weiß aus schwarzen Trauben) 2018er

Klassifizierung: Kalabrien I.G.P. (Geografische Herkunftsbezeichnung)

Produzierte Flaschen: 3.000

Sensorische Merkmale

Farbe: Charakteristisches weiß. Aufgrund der Weinbereitung einer schwarzen Beerenrebe neigt er durch die Entwicklung zu Kupferfarben Reflexen.

Duft: Zart, aber nachhaltig, vermischen sich die floralen Noten in der Nase mit Aromen von roten Beerenfrüchten und dem Duft von Wild Rose.

Geschmack: Es ist ein trockener Wein mit starker, aber ausgeglichener Säure, ausgezeichneter aromatischer Ausdauer und zartem, bitterem Nachgeschmack im Abgang.

Empfehlung: Ausgezeichneter Aperitif sowie für zwischendurch. Der Magarìa ist ein Wein, der sich gut für die Küche mit Meeresfrüchten eignet, die Kombination mit gebratenem Kabeljau oder gedünstet mit schwarzen Oliven, ist ausgezeichnet.

Trinktemperatur: ca. 10 – 12°C.

Alkoholgehalt: 13% Vol.

Restzuckergehalt: 5,0 g/l.

Gesamtsäure: 5,85 g/l.

Allergiehinweis: Enthält Sulfite

3)

Name: Arsura Magliocco Dolce Rosa 2020er

Klassifizierung: Terre di Cosenza D.O.P. (Qualitätswein mit kontrollierter und geschützter Herkunftsbezeichnung) (Teilbereich Donnici)

Produzierte Flaschen: 10.000

Sensorische Merkmale                                

Farbe: Rosa Ausfluss, mit zarten rubinroten Reflexen, die in der Jugend zu Purpur neigen.

Duft: Das blumige Bouquet ist charakteristisch, zart, aber auch intensiv und anhaltend. Im Abgang zeigen sich deutliche und angenehme Noten von roten Früchten.

Geschmack: Dies ist ein delikater Wein, frisch und fruchtig, mit guter Säure, süßlich weich und einladend am Gaumen.

Empfehlung: Besonders empfehlenswert zu Vorspeisen, hervorragend zu einer reichhaltigen Fischsuppe mit Tomaten oder auch hervorragend zu Kabeljau mit gedörrte rote Spitzpaprika.

Trinktemperatur: Sehr kühl servieren, empfohlen 4-5 ° C. ca.

Alkoholgehalt: 13% Vol.

Restzuckergehalt:  7,0 g/l.

Gesamtsäure:  5,85 g/l.

Allergiehinweis: Enthält Sulfite

Da das Produkt nur in begrenzter Menge vorhanden ist, erfolgt der Verkauf nur solange der Vorrat reicht.

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