Beschreibung
1)
Name: Salento Negroamaro Rosé 2019er Sentieri Infiniti Puglia (Cantine San Giorgio).
Klassifizierung: IGP geschützte Herkunftsbezeichnung.
Rebsorte: 100% Negroamaro Salento.
Sensorische Merkmale
Farbe: Zart Rosé mit leichten lila Reflexen.
Duft: Intensiv, mit zartem Duft nach Kirsche und Granatapfel, sowie eine leichte blumiger Note
Geschmack: Frisch, rund und harmonisch mit langem und fruchtigem Abgang
Empfehlung: Sehr gut als Aperitif. Eignet sich besonders zu marinierte Gerichte wie Spaghetti mit Venusmuscheln, Fischsuppe oder frittierter Fischpfanne.
Trinktemperatur: ca. 8 – 12°C.
Restzuckergehalt: 7,3 g/l.
Gesamtsäure: 5,62 g/l.
Allergiehinweis: Enthält Sulfite
2)
Name: Pinot Grigio Delle Venezie DOP 2019er (Coresei / Tinazzi).
Klassifizierung: D.O.P. (Qualitätswein mit kontrollierter und geschützter Herkunftsbezeichnung).
Sensorische Merkmale
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft: Fruchtig mit einem Hauch von Pfirsich, Ananas und weißen Blüten.
Geschmack: Frisch, elegant und weich. Anhaltender und vollmundiger Abgang.
Empfehlung: Salaten, Fisch und Krustentieren, Muscheln, Pasta, Reis, hellen Fleischgerichten und Geflügel.
Trinktemperatur: ca. 8 – 10°C.
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Restzuckergehalt: 5,7 g/l.
Gesamtsäure: 5,7 g/l.
Allergiehinweis: Enthält Sulfite
3)
Name: Primitivo Puglia Rot: Sentieri Infiniti 2019er (Cantine San Giorgio).
Klassifizierung: I.G.P. (Geografische Herkunftsbezeichnung).
Rebsorte: 100% Primitivo Puglia.
Sensorische Merkmale
Farbe: Intensives Rubinrot, mit Granat Reflexen im Anschluss an die natürliche und notwendige Entwicklung in der Flasche.
Duft: Intensiv und anhaltend mit feinem Geschmack nach Beeren.
Geschmack: Weich und samtig mit optimaler Tannin Struktur.
Empfehlung: Passt sehr gut zu würzigen Gerichten und zu dunklem Fleisch.
Trinktemperatur: Ca. 16 – 18°C
Alkoholgehalt: 14% vol.
Restzuckergehalt: 8,2 g/l.
Gesamtsäure: 5,55 g/l.
Allergiehinweis: Enthält Sulfite
Da diese Produkte nur in begrenzter Menge vorhanden sind, erfolgt der Verkauf nur solange der Vorrat reicht.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen
