Terrano Calabria I.G.P. Rosso (Rot) 2019er 0,75 Liter Fl. 12,5% vol.

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Grundpreis: 11,93  / Liter

Spadafora Weine

Produziert & Abgefüllt: Cantine Spadafora SRL. Stammsitz – Z.I. Piano Lago,18 – 87050 Mangone (CS) Deposito in Donnici Inf.(CS) Italia

Allergiehinweis: Enthält Sulfite

Restzuckergehalt: 8 g/l.

Produkt erfordert Altersverifikation (JuSchG-unter 18 J. keine Abgabe)

Kalabrien I.G.P. (Geografische Herkunftsbezeichnung). 100% Magliocco. Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensiv nach reifen roten Früchten mit Anklängen von Brombeere und Johannisbeere. Dieser Wein ist frisch, weich und angenehm mit der richtigen Säure.

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Produkt enthält: 0,75 Liter

Artikelnummer: 2C2 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
   

Beschreibung

Klassifizierung: Kalabrien I.G.P. (Geografische Herkunftsbezeichnung)

Name: Terrano Rosso Rot 2019er

Produzierte Flaschen: Zirka 75.000 

Anbaugebiet: Die Trauben aus denen der “Terrano Weiß” hergestellt wird, sind ausschließlich regionale Trauben. Hier wird ein hügeliges Gebiet bevorzugt, mit einer durchschnittlichen Höhe von 400-500 Metern über dem Meeresspiegel.

Rebsorte: 100% Magliocco

Kultivierungssystem: Traditionell, mit Schössling oder Spornkordon bei neuer Bepflanzung in dieser Gegend

Zeit der Weinlese: Ende September bis Mitte Oktober

Weinherstellung: Sanfte Pressung mit ausgewogene Maischegärung

Gärung: Im Stahltank bei thermokontrollierter Temperatur

Verfeinerung: Für ca. sechs Monate in Stahl danach für drei Monate Aufbewahrung in der Flasche

Alkoholgehalt: 12,5% vol.

Restzuckergehalt: 5,56 g/l.

 Gesamtsäure: 8 g/l.

Sensorische Merkmale

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Duft: Intensiv nach reifen roten Früchten mit Anklängen von Brombeere und Johannisbeere

Geschmack: Dieser Wein ist frisch, weich und angenehm mit der richtigen Säure

Empfehlung: Insbesondere eignet er sich für Gerichte wie Gnocchi mit Wildgulasch, gegrillte Schweinekoteletts und leicht gelagertem Käse

Trinktemperatur: Ca. 18 – 20°C

Kalabrien ein bitteres Land, dessen Weinbautradition bis in die Zeit von Magna Graecia zurückreicht, ein schönes und üppiges Land, aber auch hart und feindselig gegenüber seinen Kindern. Der Name (Terrano) drückt die Identität dieses Weins ohne viel Schnickschnack voll aus und möchte als Ausdruck seines “Mutterlandes” anerkannt werden, aus dem er Kraft und Unterstützung schöpft.

Da das Produkt nur in begrenzter Menge vorhanden ist, erfolgt der Verkauf nur solange der Vorrat reicht.

Das Bild kann vom Original leicht abweichen.

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