SOLENERO Calabria I.G.P. Magliocco & Merlot (Rot) 2019er 0,75 Liter Fl. 12,5 vol.

12,00 

Grundpreis: 16,00  / Liter

Spadafora Weine

Produziert & Abgefüllt: Cantine Spadafora SRL. Stammsitz – Z.I. Piano Lago 18 – 87050 Mangone (CS) Deposito in Donnici Inf.(CS) Italia.

Allergiehinweis: Enthält Sulfite

Restzuckergehalt: 15,0 g/l.

Kalabrien I.G.P. Eine ausgewogene Kombination von sorgfältig ausgewählten Magliocco- und Merlot Trauben, handverlesen. Intensives rubinrot mit violetten Reflexen. Sehr fruchtiges Bukett und komplexe Aromen von Kirschen, Johannisbeeren und Himbeeren. Elegant und fein, dieser Wein ist frisch und angenehm und mit der richtigen Säure, ein innovativer Wein.

Lieferzeit: 6 bis 8 Werktage

Produkt enthält: 0,75 Liter

Artikelnummer: 2C13 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
   

Beschreibung

Klassifizierung: Kalabrien I.G.P. (Geografische Herkunftsbezeichnung)

Name: SOLENERO Rot 2019er

Produzierte Flaschen: 30.000

Anbaugebiet: Die Herkunft der Trauben ist das Gebiet Donnici aus diesem stammen ebenfalls die D.O.P Weine, denn der Solenero rot unterscheidet sich in den verschiedenen Rebsorten und dem Anteil der Traubenmenge die verwendet werden.

Rebesorte: Eine ausgewogene Kombination von sorgfältig ausgewählten Magliocco und Merlot Trauben, handverlesen.

Kultivierungssystem:  Alberello. Bewusst reduziert. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 80 Doppelzentner pro Hektar.

Zeit der Weinlese: Ende September bis Mitte Oktober.

Weinherstellung: Sanfte Pressung mit einer Kaltmazeration zum Extrahieren der Aromastoffen, der Farbe sowie der weichen Polyphenol-Komponenten.

Gärung: Im Stahltank bei thermokontrollierter Temperatur.

Verfeinerung: Für ca. sechs Monate in Stahl um abschließend in der Flasche zum Ruhen.

Sensorische Merkmale

Farbe: Intensives rubinrot mit violetten Reflexen.

Duft: Sehr fruchtiges Bukett und komplexe Aromen von Kirschen, Johannisbeeren und Himbeeren.

Geschmack: Elegant und fein, dieser Wein ist frisch und angenehm und mit der richtigen Säure, ein innovativer Wein.

Empfehlung: Ausgezeichnet zu Fischgerichten sowie zu gegrilltem Fleisch und würzigen Speisen der regionalen Küche.

Trinktemperatur: Gut gekühlt servieren, ca. 8 – 10°C.

Alkoholgehalt: 12,5% vol.

Restzuckergehalt: 15 g/l.

Gesamtsäure: 5,85 g/l.

Da das Produkt nur in begrenzter Menge vorhanden ist, erfolgt der Verkauf nur solange der Vorrat reicht.

Das Bild kann vom Original leicht abweichen.

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