Beschreibung
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Die außergewöhnlich lange Reifezeit
Das herausragende Merkmal des Vecchio Rovere ist die Zeit, die er im Fass verbringt. Je nach spezifischer Selektion und Jahrgang (wie etwa die historischen Reserven von 1983 oder 1988) reift dieser Brandy über 20, 23 oder sogar 25 Jahre lang. Die Reifung erfolgt in kleinen Fässern aus europäischer Eiche oder slawonischer Eiche, die dem Destillat komplexe Aromen und eine samtige Struktur verleihen.
Italienischer Brandy Vecchio Rovere Über 20 Jahre gereift Nummerierte Auswahl.
Wird mit Geschenkkarton geliefert.
Italia: Trentino – Südtirol
Riserva: Jahrgang 1988er
Rebsorte: Der Brandy Vecchio Rovere Antica Riserva, Giori aus dem Trentino wird aus einer Auswahl hochwertiger, für Italien typischer Weißweinsorten hergestellt, wobei der Produzent die genaue Rezeptur und die verwendete Rebsorten Mischung streng geheim hält.
Farbe: Intensives Bernstein, bereichert durch warme Goldreflexe.
Duft: Ein komplexes Bouquet, das zarte Frucht- und Blumenaromen mit typischen Holznoten verbindet – etwa Vanille, Trockenfrüchte (Feigen, Pflaumen) und leichte, süße Gewürznuancen.
Geschmack: Am Gaumen präsentiert er sich weich, rund und vollmundig. Die Balance zwischen der Alkoholnote und der Weichheit sorgt für eine außergewöhnliche Harmonie.
Fasslagerung: Im europäischer Eiche oder slawonischer Eiche,
Empfehlung: Ideal als Digestif oder „Meditationsspirituose“ nach dem Essen. Er harmoniert wunderbar mit dunkler Edelbitterschokolade.
Alkoholgehalt: 46 % Vol.
Trinktemperatur: Um die ganze Komplexität seiner Struktur zu genießen, sollte er bei Zimmertemperatur verkostet werden (vorzugsweise aus einem Schwenker oder Snifter, der die Aromen zur Geltung bringt)
Empfohlenes Glas: Schwenker oder Snifter
Auszeichnungen: Magazin Sommelier Spirituosen von max. 100 Punkte 92 verliehen.
Magazin Weinwelt (Zigarren-Tasting max. 5 Punkte).
Mit Laura Chavin N° 55 X Robusta 4,5 Punkte. Verl
Mit C.A.O. Black Storm Robusta 4,0 Punkte. Verliehen.
Mit La Libertad Robusta 4,5 Punkte. Verliehen.
Da das Produkt nur in begrenzter Menge vorhanden ist, erfolgt der Verkauf nur solange der Vorrat reicht.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Das Produkt kann Spuren von Allergiestoffen und Derivaten enthalten. Gemäß dem Gesetz v. 08.02.2006 Nr. 114 und weitere Änderungen (verantwortlich ist die Fa. Giori Distillati Trentini).


