Beschreibung
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1)
Name: San Costantino Cannonau Di Sardegna 2020er
Klassifizierung: D.O.C. (Qualitätswein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung)
Alkoholgehalt: 14% vol.
Restzuckergehalt: 2,0 g/l.
Gesamtsäure: 5,5 g/l.
Sensorische Merkmale
Farbe: Rubinrot
Duft: Intensiv und von großer Feinheit. Mit feiner Note von reifen roten Früchten sowie würzige Noten.
Geschmack: Trocken, würzig, elegant, voll, mit guter Struktur.
Empfehlung: Hervorragender Begleiter für roten Fleischgerichten, Wild und abgelagertem Käse.
Trinktemperatur: 18 – 20° C.
2)
Name: Kressia Isola die Nuraghi Cagnulari 2020er
Klassifizierung: I.G.T. Typische geografische Angabe
Alkoholgehalt: 14% vol.
Restzuckergehalt: 2,0 g/l.
Gesamtsäure: 5,7 g/l.
Sensorische Merkmale:
Farbe: Intensives Rubinrot, mit leichten Granatreflexen.
Duft: Er hat ein langes Bouquet von besonderer Finesse, erinnert an Wildblumen, Kirsche, Sauerkirsche.
Geschmack: Vollmundig, warm, rund, fruchtig mit feinen und eleganten Tanninen mit einem langen und angenehmen Abgang.
Empfehlung: Er passt gut zu Zicklein, Lamm, Spanferkel, rotem Fleisch, Wild sowie zu gereiftem Käse.
Trinktemperatur: 18 – 20° C.
“KRESSIA” bedeutet “Kirsche” in einem der vielen sardischen Dialekten.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Da diese Produkte nur in begrenzter Menge vorhanden sind, erfolgt der Verkauf nur solange der Vorrat reicht.