Muzic Collio DOC Picolit 2009er 0,50 Liter Fl. 15% Vol. Dessert Wein

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Grundpreis: 87,00  / Liter

muzic

Produzierte & Abgefüllt: Azienda Agricola Muzic (von Muzic Giovanni) – 34070 San Floriano del Collio (Gorizia) – Italia Località Bivio 4

Allergiehinweis: Enthält Sulfite

Restzuckergehalt:  115,6 g/l

Produkt erfordert eine Altersverifikation (JuSchG-unter 18 J. keine Abgabe)

Collio D.O.C. (Qualitätswein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung). 100% Picolit (Autochthone Rebensorte). Leuchtendes strohgelb, fast bernsteinfarben. Intensives und elegantes Bukett, wobei der Duft von Mandeln, Honig und reifen Obst hervorstechen. Süß jedoch nicht süßlich, weit und samtweicher Geschmack, der sich langsam entfaltet.

 

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Produkt enthält: 0,50 Liter

Artikelnummer: PI/05 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , , , , ,
   

Beschreibung

Klassifizierung: Collio D.O.C. (Qualitätswein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung)

Name: Picolit weiß 2009er (Dessert Wein Spätlese)

Produzierte Flaschen: 500 (0,5/Ltr. Fl.)

Anbaugebiet: San Floriano Del Collio – Ortschaft Asci (Friaul Italia), Hügellandschaft eozänen Ursprungs, aus Keuper Boden – Sandboden Schichtungen bestehend

Rebsorte: 100% Picolit (Autochthone Rebensorte)

Kultivierungssystem: Guyot. Bewusst reduzierter durchschnittlicher Ertrag, 20 Zentner pro Hektar.

Zeit der Weinlese: Mitte Oktober, Handlese

Weinherstellung: Die Weintrauben werden Mitte Oktober gelesen und auf dem Holzgitterwerk 30 Tage lang getrocknet

Gärung: Gärung, sowie Verfeinerung, welche 12 bzw. 18 Monate lang dauert, erfolgt in 228 l Eichenfässern

Alkoholgehalt: 15 % Vol.

Restzuckergehalt: 115,6 g/l

Gesamtsäure: 6,02 g/l

Sensorische Merkmale

Farbe: Leuchtendes strohgelb, fast bernsteinfarben

Duft: Ein intensives und elegantes Bukett, wobei der Duft von Mandeln, Honig und reifen Obst hervorstechen

Geschmack: Süß jedoch nicht süßlich, weit und samtweicher Geschmack, der sich langsam entfaltet

Empfehlung: Außerordentlich geschmackvoll, passt zu gewissen pikanten & cremigen Käsesorten und Desserts

Trinktemperatur: Er wird frisch, jedoch nicht kalt serviert

Dieser Wein aus der klassischen Weinrebe “ Picolit “ stammt aus der Kellerei Muzic. Ein großartiger Wein, der sich in guter Begleitung außerhalb der Essenszeiten eignet genossen zu werden.

Da das Produkt nur in begrenzter Menge vorhanden ist, erfolgt der Verkauf nur solange der Vorrat reicht

Das Bild kann vom Original leicht abweichen

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