ROSASPINA Calabria I.G.P. Greco Nero 2020er 0,75 Liter Fl. 13% Vol.

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Grundpreis: 19,80  / Liter

Spadafora Weine

Produziert & Abgefüllt: Cantine Spadafora SRL. Stammsitz – Z.I. Piano Lago 18 – 87050 Mangone (CS) Deposito in Donnici Inf. (CS) Italia.

Allergiehinweis: Enthält Sulfite

Restzuckergehalt: 7 g/l.

Produkt erfordert eine Altersverifikation (JuSchG-unter 18 J. keine Abgabe).

Kalabrien I.G.T. (Geografische Herkunftsbezeichnung).100% Greco Nero. Rosa Ausfluss, mit zarten rubinroten Reflexen, die in der Jugend zu Purpur neigen. Charakteristisch, zart, aber intensiv und anhaltend das blumige Bouquet.

 

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Produkt enthält: 0,75 Liter

Artikelnummer: ROS/15 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
   

Beschreibung

Klassifizierung: Kalabrien  I.G.P. (Geografische Herkunftsbezeichnung)

Name: Rosaspina 2020er

Produzierte Flaschen: 10.000

Anbaugebiet: Die Herkunft der Traube aus dem Rosa Amara rosé hergestellt besteht ausschließlich aus regionalen Trauben. Ein hügeliges Gebiet wird bevorzugt, mit einer durchschnittlichen Höhe von 400-500 Metern über dem Meeresspiegel.

Rebsorte: 100% Greco Nero

Kultivierungssystem: Alberello

Zeit der Weinlese: Mitte bis Ende September.

Weinherstellung: Sanfte Pressung mit kurzer Maischegärung.

Gärung: Im Stahltank bei  thermokontrollierter  Temperatur.

Verfeinerung: Zuerst in Stahl, dann eine kurze Zeit in barrique Fässer-Durchlauf und schließlich drei Monate in der Flasche.

Alkoholgehalt: 13% Vol.

Restzuckergehalt: 7,0 g/l.

Gesamtsäure: 5,9 g/l.

Sensorische Merkmale   

Farbe: Rosa Ausfluss, mit zarten rubinroten Reflexen, die in der Jugend zu Purpur neigen.

Duft: Charakteristisch, zart, aber intensiv und anhaltend ist das blumige Bouquet, am Ende zeigen sich deutliche und angenehme Zitrusnoten.

Geschmack: Dies ist ein delikater Wein, frisch und fruchtig, mit guter Säure und einem leicht bitteren Nachgeschmack.

Empfehlung: Ein Wein für zwischen den Mahlzeiten, sehr gut als Aperitif. Er eignet sich besonders gut für Fischgerichte, Krustentier-Suppen, in Kombination mit rohem Schinken, Büffelmozzarella oder auch zu einer guten Gourmet-Pizza.

Trinktemperatur: Gekühlt servieren ca. 10 – 12°C.

Die Rose ist das Blumenemblem, das Weiblichkeit darstellt, es ist die Farbe der Frau, die Farbe des Weins. Der Dorn symbolisiert stattdessen den Schmerz, den das Leben für uns reservieren kann, wenn wir es am wenigsten erwarten. Der Name Rosaspina ist daher der Sohn des Zwecks, den er unterstützt. Durch den Verkauf dieses Labels unterstützen wir den Verein “Una Mano sul Cuore”, der sich mit Informations- und Präventionsmaßnahmen gegen onkologische Erkrankungen von Frauen und für soziale Zwecke im Allgemeinen befasst.

Da das Produkt nur in begrenzter Menge vorhanden ist, erfolgt der Verkauf nur solange der Vorrat reicht.

Das Bild kann vom Original leicht abweichen

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