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Carbonara mit Spargel und Lachs

Cavatappi alla Carbonara mit Spargel und Lachs Für 4 Personen  Zutaten 400 g Cavatappi  (Pasta) Italienische Teigwaren aus hartweizengries 200 g Lachs 300 g weißer Spargel 200 g Thaispargel oder grüner Spargel 2 Eier 4 Eigelb 200 ml Milch Salz, Pfeffer, Piment d’espelette, Olivenöl, Zitrone, Zucker Zubereitung: Weißen Spargel sorgfältig […]