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News 23.09.2021 Tinazzi Unsere von Falstaff ausgezeichneten Primitivo-Weine Our Primitivo wines awarded by Falstaff Apulien: Eine Region, die in Sachen Wein […]

NEWS Primitivi


News 24.08.2021 Tinazzi PRIMITIV VON MANDURIA g.U. “IMPERIO” 2019 – FEUDO CROCE – ALLE AUSZEICHNUNGEN PRIMITIVO DI MANDURIA DOP “IMPERIO” […]

NEWS Imperio


News 20.08.2021 Spadafora1915 Lunapiena DOP Internationaler Wettbewerb // Lunapiena DOP International Competition Wir sind sehr stolz auf all die Auszeichnungen, […]

NEWS Lunapiena


News 01.08.2021 Tinazzi Zwei Goldmedaillen bei der Berliner Wein Trophy Two gold medals at the Berliner Wein Trophy Unsere Opera […]

NEWS Opera N° 3




ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA / Öhrchennudeln mit Stängelkohl SELBSTGEMACHT   Zutaten für 4 Personen 300 g Weizenmehl 100g Hartweizenmehl […]

Orecchiette Alle Cime di Rapa Rezept


Wildschweinragout Zutaten für 4 Personen 800 g gut abgehangenes Wildschweinfleisch in grobe Stücke geschnitten 2 rote Zwiebeln 1 Selleriestange 2 […]

Ragù di Cinghiale Rezept




Rigatoni mit Schwertfisch und Auberginen Für 4 Personen Zutaten: 400 g Rigatoni (oder andere große Röhrennudeln) 2 große Auberginen ( […]

Rigatoni con Pescespada e Melanzane