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ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA / Öhrchennudeln mit Stängelkohl Rezpt

ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA / Öhrchennudeln mit Stängelkohl SELBSTGEMACHT   Zutaten für 4 Personen 300 g Weizenmehl 100g Hartweizenmehl (Semola di grano duro) ca 180 ml lauwarmes Wasser, Salz 1 kg Cime di rapa (Stängelkohl) 70 ml bestes Olivenöl 4 in Salz eingelegte Sardellenfilets, entgrätet und zerkleinert 1 Chilischote, […]