ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA / Öhrchennudeln mit Stängelkohl SELBSTGEMACHT Zutaten für 4 Personen 300 g Weizenmehl 100g Hartweizenmehl […] Orecchiette Alle Cime di Rapa Rezept
Wildschweinragout Zutaten für 4 Personen 800 g gut abgehangenes Wildschweinfleisch in grobe Stücke geschnitten 2 rote Zwiebeln 1 Selleriestange 2 […] Ragù di Cinghiale Rezept
Fusilli zingara: Nudeln mit Thunfisch und Senf Zutaten für 4 Personen: 500 g Fusilli 150 g mittelscharfer Senf ( […] Fusilli Zingari (Pasta) con Tonno e Senape Rezept
Rigatoni mit Schwertfisch und Auberginen Für 4 Personen Zutaten: 400 g Rigatoni (oder andere große Röhrennudeln) 2 große Auberginen ( […] Rigatoni con Pescespada e Melanzane
Cavatappi alla Carbonara mit Spargel und Lachs Für 4 Personen Zutaten 400 g Cavatappi (Pasta) Italienische Teigwaren aus hartweizengries 200 […] Cavatappi alla Carbonara con asparagi e Salmone Rezept